Возможно, самым узнаваемым из всех яблок и, безусловно, одна из самых известных, Granny Smith является одной из самых известных экспортный продукт Австралии, и была обнаружена в Австралии, 60 - на 19-м веке как случайные семена свалку отходов. Г-жа Мэри Смит, которая нашла, показала, что яблоко "универсальная" или отличное как для приготовления пищи и для потребления в свежем виде. Новый сорт называется Granny Smith и несет ответственность за распространение своей популярности. В 60-х годов 20 века Granny Smith стала практически синонимом с яблоком. Это несколько необычное привлекает Apple о его цвет травы, прошлогоднее, и универсальность ", которые потребители предпочитают.
Вкус: Вкус подчеркнул кисловатый. Это четкий Apple, жесткого мяса и очень острый вкус. Однако его долгого созревания мясо становится мягче, и служили мало охлаждения может быть очень освежает. Отлично подходит для потребления в свежем виде, в изумлении, а также очень хороши для фруктовых салатов (особенно потому, что нарезанная и сохраняет свой цвет).
